Teeling kam mir mit diesem Tastingset ins Glas. Ich hatte zunächst Vorbehalte wegen der Blended Whiskies und Grain, bin aber sehr positiv überrascht worden. Die 🇮🇪 Jungs machen einen guten Job und haben wirklich interessante Abfüllungen am Start, obwohl es noch junge Whiskeys sind. Ein paar Tropfen aus der Cooley-Destillerie helfen noch aus, aber wenn noch ein paar Jahre vergangen sind, kann man Großes erwarten.

Die Informationen zu den Whiskeys sind transparent, die Art der Herstellung ist ehrlich. Das Wappen zeigt einen Phönix, der aus der Potstill aufsteigt. Die Destillerie wurde fast an der originalen Stelle in Dublin aufgebaut.

Der Blackpitts ist die rauchige Single Malt Variante. Der Rauch ist meiner Meinung aber kaum spürbar im Vergleich zu Kilchoman, Ardbeg oder Laphroaig. Dafür dann ein angenehmes Aroma, süß im Geschmack, aber trocken und würzig im Abgang.

Der Small Batch ist ein Blended Whiskey, enthält neben der Gerste auch Mais. Auch hier sind die Aromen schön ausgeprägt, der Geschmack ist süß, aber der Abgang wieder etwas zu würzig / trocken. Aber ein Finish in Rumfässern.

Der Single Grain ist eigentlich ein Corn Whiskey, hat er doch 95% Mais in sich. Damit ist er kein Grain im Sinne von Weizen oder Roggen. Es kommt ein überraschendes Aroma hervor, der Geschmack ist wieder süß und der Abgang relativ mild. Ich war begeistert von diesem "Grain". Und dann hat er auch noch Cabernet Sauvignon-Fässer gesehen 😉.

Der Single Malt ist zwar ein NAS, hat aber noch ein paar ältere Cooley Whiskeys dabei. Für mich das beste Aroma der vier, im Mund auch angenehm süß, der Abgang aber würzig und trockener.

Der Whiskey erinnert mich an den Jura Seven Wood wegen der zahlreichen Fassarten.