Für den Inchmoan wurden verschiedene rauchige Loch Lomond Whiskies miteinander verheiratet. Gereift in neuen und Ex-Bourbonfässern. Mit Farbe wurde wohl nachgeholfen, sie können es nicht lassen. Das Aroma ist sodann auch etwas rauchig, kein Stinker. Daneben dann fruchtige Eindrücke. Die Eiche zeigt sich dann im Mund, um dann im Abgang einen Nachbrenner zu zünden. Ein kräftiger etwas herausfordernder Dram. 🩸

Die Clubflasche von whisky.de für 2024/2025 ist diesmal ein Loch Lomond 14 Jahre mit Amarone Finish. Aus diesen Rotweinfässern sollte also ein fruchtiges Traubenerlebnis auf die Nase einwirken. Die Nase bekommt ein leicht fruchtiges Aroma ab. Im Mund wird es salzig und würzig, keine Ahnung woher der Salzeindruck kommt. Der Abgang ist sehr würzig und sonst nicht viel mehr. Dieser Whisky haut mich leider nicht um.

Der 12er bekommt alles, was man mit Amerikanischer Eiche machen kann. Firstfill, Refill und wiederaufbereitete Fässer. Farbstoff 🩸 war wohl nötig. Dann kommt etwas heraus, dass zwar nicht schlecht ist, aber auch nicht der Hammer. Spätestens beim 12er sollte mich eine Brennerei abholen, hat sie aber nicht geschafft, die Reise geht weiter.

Der Einstieg in das Sortiment, Minimalanforderungen erfüllt, soll erschwinglich sein, ist aber nichts Besonderes. Wie so oft bei den Brennereien verstehe ich nicht, warum die den Stoff nicht länger in den Fässern lassen. Es scheint ja betriebswirtschaftliche Gründe dafür zu geben. 🩸❄️

Zunächst in Amerikanischer Eiche gereift, kam er dann zum Finish in die Madeirafässer. Ein NAS ohne weitere Angaben. Gut gemacht mit schönen Aromen und kräftig / würzig im Geschmack. Zur Farbe gibt es widersprüchliche Angaben, deshalb entfällt das Prädikat "Ehrlicher Whisky". Bei den anderen ist auch immer Farbe im Spiel. Die Wertung ist daher aktuell 0,5 Punkte niedriger. ⁉️🩸 

Die rauchige Variante läuft unter Inchmoan, der Torfinsel von Loch Lomond. Damit können die Highländer auch rauchigen Whisky liefern, hier für den Travel Retail gedacht. Eine schöne Alternative zu Islay, angenehme Aromen, schöner Geschmack und etwas würziger Abgang. 🩸💰

Diese Brennerei fährt mit unterschiedlichen Namen seine Produktpalette. Benannt nach einigen Inseln im See gibt es z.B. den Inchmoan und Inchmurrin. Sie können neben Malt auch Grainwhisky herstellen, und Malt Pot Stills liefern bis zu 90% ABV statt üblicherweise 70%. Somit können sie verschiedene Methoden nutzen, um verschiedene Sorten herzustellen. Auch Single-Blends werden dadurch möglich.