Ein für Kirsch und den deutschen Markt 🇩🇪 in 2020 abgefüllter 10er, gebrannt in 2009 mit wahnsinnigen 66,5% und angeblicher Kühlfilterung (laut Whic, von denen ich die Probe gekauft habe). Ein Refill Sherry Butt #3944 und als Zugabe ein Säckchen. Jetzt erkläre mir einer mal, warum hier angeblich kühlgefiltert wurde, die anderen Jahrgänge aber nicht. Nicht mal die Engel scheinen davon genascht zu haben. Andere Händler und Whiskybase schreiben dazu "nein", also muss der Kühlstein und viel Wasser die Wahrheit ans Licht bringen. Insgesamt 4 Kühlsteine bedecken das ganze Glas, zusätzlich Wasser auf unter 46%, es kommt eine ganz leichte Trübung, wenn man wohlwollend hinschaut. Also im Zweifel zu Gunsten des Whiskys, obwohl HP ja gerne filtert. Irgendwas haben sie mit ihm gemacht.
Zum Vergleich auf etwa 46% runter verdünnt. Dann kommen die Heidekrautnoten und süße Eindrücke. Weich im Mund, mit kratzendem Abgang und trocken. Es bleiben Kaffee- oder dunkle Schokolade auf der Zunge. Diesen Whisky brauche ich nicht nochmal. ⁉️💰🛢️💦
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