Zitat Whisky.de: "Das Motto Made by the Sea steht bei Talisker nicht nur für den Einfluss den das maritime Klima der Isle of Skye auf die Fasslagerung auswirkt sondern auch für Nachhaltigkeit. Die Brennerei hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Unterwasserwelten zu schützen und wiederherzustellen. Im Jahr 2020 wurde daher die Zusammenarbeit mit der Umweltschutzorganisation Parley of the Oceans begonnen, um das ehrgeizige Ziel 100 Millionen Quadratmeter natürlichen Meeresraum zu beschützen und wiederaufzubauen in die Tat umzusetzen. Talisker bringt aus diesem Anlass nun die Talisker x Parley: Wilder Seas Abfüllung auf den Markt, die allererste 100 % recycelte/saubere Energieglasflasche der Brennerei und auch die allererste Abfüllung, die in XO-Cognacfässern veredelt wurde. Damit der Schutz der Weltmeere…"
Um diesen Whisky wird ein ziemliches Theater gemacht. Ursprünglich über 80€ teuer, fiel der Preis, weil angeblich die Zusammenarbeit endet. Ein paar Sparfüchse konnten ihn angeblich sogar weit unter 40€ ergattern, Ausverkauf. Talisker kommt hier mit erhöhten ABV daher, aber wieder mit Farbstoff und bei der Kühlfilterung gibt es unterschiedliche Angaben. Müssen also die Kühlsteine ran. Der NAS wurde in Cognac Casks gefinished, wie lange genau, weiß man nicht. Großes Geheimnis und daher kein guter Eindruck. Vier Kühlsteine und etwas Wasser ins Glas und das Sample vorher in den Tiefkühler für 15 Min. Es bleibt klar im Glas, urteilen Sie selbst. Das hätte also einen schönen Whisky on the Rocks ergeben. Für mich ein durchschnittlicher Whisky, der viel zu teuer ist. Ich verzichte auf die Beschreibung, das Cognac-Finish war kaum erkennbar, der Talisker typische Chilicatch war zumindest ansatzweise vorhanden.🩸❄️⁉️
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