Normalerweise haben Grain Whiskies überhaupt keine Bedeutung für mich gehabt. Von James Eadie habe ich diese Abfüllung eines 19er Single Grain Whisky probiert. Und ich sage jetzt schon: Es ist eine positive Überraschung und ich empfehle Ihn. Nach der klassischen Reifung in Bourbonfässern durfte er 28 Monate in Sherryfässern nachreifen. Diese Nachreifung hat ihm sehr gut getan. Schöne komplexe Sherrynoten in der Nase neben etwas Würze. Im Mund ist es mild, man schmeckt Weingummis, und ich habe spontan den Geschmack von Cola im Mund. Der Abgang ist etwas pfeffrig und leicht trocken. 🛢️💦
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