Allgemeines zu Craigellachie

Veröffentlicht am 13. April 2023 um 06:05

Die Flaschen mit den markanten Etiketten erinnern an alte Westernfilme. Die Tube ist hochwertig und es gibt viele Informationen über die Herstellung des Whisky. Immerhin verwenden sie noch Wormtubs, eine aus der Mode gekommene Methode, weil etwas langsamer. Bei den letzten Abfüllungen mit 13, 17, 23 und 31 Jahren könnte man meinen, es sollen jetzt immer nur noch Primzahlen werden. Soll mir recht sein, wenn der Whisky dadurch älter als bei der Konkurrenz ist. Die Fermentation liegt zwischen 56-60 Stunden, was noch einen robusten Rohbrand ergibt.

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