Der 15er

Veröffentlicht am 2. Februar 2024 um 05:30

Wer es noch heftiger mag, ist beim 15er gut aufgehoben. Hier kommt volle Würze und Eiche auf den Gaumen, starker Abgang, mir etwas zuviel des Guten. Trotzdem eine Sherrybombe im Aroma, das Finish ist deutlicher als beim 12er. Das Fass hat hier das Sagen.

Neubewertung:

Die Aromen sind im Vergleich zum 12er nochmals besser und intensiver. Das nasse Sherryfass zeigt sich. Der Mund bekommt viele süße reife Beeren und Früchte, die Würze setzt ein, ist aber nicht so trocken wie beim 12er. Der Abgang ist stark aber nicht zuviel. Ein klasse Standard, der es nun in die Empfehlungen schafft, ein Nachkauf.