Der 10er wird jährlich in Batches mit Cask-Strength abgefüllt, hier Batch 7 mit 56,8%. Gereift in Sherryfässern (PX, Oloroso) und Rioja sowie Virgin-Oak. Die Nase bekommt einen Korb voller Beeren und reifer Früchte. Trauben und Eiche sind auch dabei. Im Mund bekommt man bei verdünnten 46% noch genug Würze ab, leichte Trockenheit paart sich mit weicher süßer Nuss. Der Abgang ist dann auch angenehm, wärmend, länger anhaltend. Was für ein schöner "Zaubertrank". Die Cask-Strength bietet jedem seine individuelle Trinkstärke, müsste wohl eher Batchstrength heißen. 🛢️💦
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