Der 12er

Veröffentlicht am 10. Februar 2023 um 15:56

Es wird ihm eine Honignote nachgesagt, süß ist er, ungetorft, also nicht rauchig. Überwiegend in Bourbon-Barrels und einigen Sherry-Casks gereift.

Zitat Malt-Whisky-Magazin: "Der Duft des Aberfeldy 12 Jahre lässt uns an eine Wiese mit Obstbäumen an einem warmen Spätsommertag denken. Der süße Duft von Honig, reifen Birnen und Äpfeln liegt in der Luft. Bienenwachs und Tannennadeln folgen. Dazu serviert der Aberfeldy 12 Jahre milde Aromen, die an Käsekuchen, Vanillecreme und Schlagsahne erinnern. Im Abgang erkennen wir eine Spur Zitronenschale und einen Hauch Salbei."

Ich verzichte ja wie gesagt auf derart phantasievolle Beschreibungen. Aber er hat schon eine Süße, Honig, reife Früchte und keine Schärfe. Das cremige weiche Mundgefühl gibt ihm die charakteristische Note. Aber das haben ja auch andere Whiskies.

Der 12er ist der Einstieg in das Sortiment. Er hat ein gutes PLV und ist beliebig verfügbar, auch wenn auf den Flaschen Batchnummern stehen. Auf jeden Fall zu empfehlen für den Einstieg in Aberfeldy. 🩸❄️

 

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