Zitat Whisky.de: "Der 10 Jahre alte Single Malt reifte in First Fill Oloroso Sherry Butts, die dem Whisky besonders fruchtige Aromen und nussig-würzige Akzente verleihen. Dieser Aberfeldy gehört zur Archangel Small-Batch Serie des unabhängigen Abfüllers Signatory und ist die dritte Abfüllung der beliebten Erzengel-Reihe. Das aufwendige Design der Small Batch Serie wurde von Tom Thiel gestaltet, der schon CD-Cover für bekannte Musikbands wie Amon Amarth gestaltete oder grafische Konzepte für Ravensburger umsetzte. Die limitierte Edition wird nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke abgefüllt."
Signatory Vintage macht aus einem Aberfeldy etwas Besonderes. Die Aromen sind wie Aberfeldy, Honig, weiche cremige süße Eindrücke. Dazu kommt aber die Tiefe der Sherrynoten. Verdünnt kommt auch Orange oder Zitrus hervor. Im Mund aber auch die Trockenheit, die Würze ist dezent, auch im Abgang. Der Preis ist anspruchsvoll, aber der Whisky verdient eine Empfehlung. Welchen Einfluss die himmlichen Mächte auf den Whisky hatten, blieb mir verborgen, vielleicht weniger Angel's share 😉. Zum Vergleich: Nur der 21er Standard konnte die gleiche Punktzahl erreichen.
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