Der DT 13er

Duncan Taylor hat einen Ardmore aus 2010 genommen, und 13 Jahre in einem kleinen 50 Liter Octavefass gelagert, und in 2023 abgefüllt. Der Whisky ist peated und das Fass gab angeblich 61 Flaschen her. Es handelt sich um eine für Kirsch 🇩🇪 produzierte Sonderabfüllung mit 52,2%. Man darf gespannt sein, ich habe ihn zum Vergleich auch auf 46% verdünnt. Pur ist das Aroma schon süß und voller Trauben. Wenig Rauch. Sherry war im Spiel, die Farbe und das Aroma sind deutlich. Im Mund bekommt man eine pfeffrige süße Traubenmischung mit dezentem Rauch, der auf der Zunge bleibt und etwas Kamin zurück lässt. Die Octave Reihe kann ich empfehlen, leider wird der Whisky schnell vergriffen sein, wenn nicht, zugreifen. Es gibt sehr viele Abfüllungen der Brennereien, deren Standards ich nunmehr links liegen lassen würde und die durch DT aufgewertet werden. 🛢️💰💦