Im November 2024 habe ich diesen 21er bei Whisky.de für 138€ entdeckt, der sonst 168€ kosten sollte. Signatory Vintage hat für Whisky.de diesen im Jahr 2000 gebrannten und 2022 abgefüllten Whisky produziert. Bei den Eckdaten konnte ich nur zugreifen, einen 21er zum Preis eines 18er. Ladenhüter oder Banger lautet die Frage bei diesem Blindkauf. Gereift in Hogsheads und für 22 Monate im Olorosofass gefinished, sollte dieser rauchige Ardmore eigentlich nichts falsch machen. Von DT war der Octave ja auch super.
Die Kaufentscheidung habe ich nicht bereut und gleich nachgekauft. Das Aroma ist durch die lange Bourbonfassreifung geprägt, also Vanille, Süße, Karamell. Das Finish gibt ihm zusätzlich die Beeren, Trauben und Trockenheit. Die Würze ist mild. Der Rauch leicht. Im Mund süß und voller Frucht. Mit etwas Wasser kommt die Orange stärker raus. Ein leicht trockener Abgang, aber wunderbar angenehm. Ziemlich lange anhaltend. 💰
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