Die Zeit der Ernte repräsentiert die Harvest Edition First Crop 2022. Port,- Bourbon- und Sherryfässer sind die Grundlage der Reifung. Nicht jedes Batch hat die selbe Zusammensetzung, wie wir beim Second Crop sehen werden. Eine wunderbar komplexe Nase mit einem Mix aus Früchten, Trauben und Fass. Die Jugend ist hier nicht so leicht spürbar. Im Mund weich und süß, angenehm, dann im Abgang etwas würziger, aber gut. Sie haben anscheinend gute Fässer gut zusammen gemischt.
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