Der Cask Strength #1

In regelmäßiger Folge wird es Cask Strength Abfüllungen geben, Batch 1 hier mit 60,1%. Gereift in Bourbon- und Sherrycasks. Die Farbe zeigt es entsprechend an. Zum Vergleich auf 46% runter verdünnt. Die Nase bekommt ordentlich Würze ab, die auch verdünnt spürbar ist. Der Whisky ist ja noch jung. Die Bourbon- und Sherryaromen treten in den Hintergrund. Im Mund geht es entsprechend prickelnd weiter, keine weiche cremige Angelegenheit. Der Abgang kratzt etwas. Dieser Whisky ist mir etwas zu anstrengend.  💦🛢️